ABOUT

ここ石垣島はコーヒーベルトの最北限。
石垣島産コーヒーをチャンプルー!

沖縄の方言で「チャンプルー」は「ごちゃまぜ」という意味なんです。「ブレンド」と同じ意味ですよね?
私達はコーヒーベルトの最北限の石垣島ででコーヒー栽培をしています。
収量はまだまだ少なく、希少な石垣島産のコーヒー豆を世界各地の高級コーヒー豆と
チャンプルー(ブレンド)した「チャンプルーコーヒー」をお届けしています。

当店は「毎日焙煎」がモットー。
世界中のコーヒー産地を旅した珈琲焙煎士「木方(きほう)基成」が生豆から「毎日焙煎」。
旨いコーヒー豆をおみやげにどうぞ。

石垣島のお店では、「チャンプルーコーヒー」と「コーヒー屋さんのソフトクリーム」等をご用意してます。散歩やショッピング、ドライブのお供に!夏は冷た〜いコーヒーもお楽しみください。
石垣島へお越しの際は、是非、お立ち寄りください! STAFF一同お待ちしております。